从用餐方式就能看出一个国家的文化背景和发达程度。 目前，世界上的用餐方式主要有三种：刀叉、筷子和手抓。 1，使用刀叉就餐的国家主要是西方的发达国家。 主要分布在欧洲、美洲和大洋洲。 他们的文化理念、思想观念及为人处世，都与使用筷子及手抓就餐的国家有很大的不同。 2，使用筷子就餐的国家主要是中国，我们是发展中国家，我们是亚洲的一部分。 我们有自己的文化传统，中国5000年的优秀文化源远流长。 3，使用手抓方式就餐的国家主要分布在非洲、西亚、南亚次大陆及东南亚一些国家，这些国家一部分贫穷落后（主要在非洲），一部分属于发展中国家。 非洲尼罗河上的埃及古文化和南亚次大陆恒哥上的印度古文化也很有名。 以上三种就餐方式的国家饮食特点也不同，无法评论其优劣，只是民族习惯不同罢了。