今天做了低脂牛肉豆腐烘蛋，太绝了😭 牛肉末好入味，嫩豆腐和蛋包裹在一起，特别滑嫩 就是有点费饭了🤣，拌着米饭吃真的好吃哭了 一口一口停不下来，满满蛋白质超饱腹 姐妹👭们，快快安排起来！！！🥳 - 料汁： 生抽2勺，一勺蚝油，一勺淀粉 一勺辣椒粉，半碗清水混合搅拌均匀 - 做法： 1️⃣牛肉末加一勺酱油，一勺地瓜粉混合抓拌均匀，再倒入点食用油混合均匀腌制入味 2️⃣锅里倒入少许油，把腌制好的牛肉末炒熟备用 3️⃣2～3鸡蛋打散，加适量盐巴混合搅拌均匀 4️⃣锅里倒入点油，再倒入嫩豆腐块煎一煎，再倒入蛋液，煎至蛋液定型，稍微翻一翻面 5️⃣再倒入牛肉末，倒入料汁煮至两三分钟，搅拌一下下，撒上香菜碎就可以啦🥳 - 再准备一碗白米饭🍚，舀入牛肉豆腐煎蛋拌一拌 好吃到没朋友🤣🤣🤣，太太太香了🥳