正宗新疆四团小红杏,还是去年咱们那片高品质果园,给大家产地直采直发。这片果园的吊

绮评美食 2024-07-18 15:46:09

正宗新疆四团小红杏,还是去年咱们那片高品质果园,给大家产地直采直发。这片果园的吊干杏是为TG专门定制,光照充足,昼夜温差大,糖分积累足。小伙伴要抓紧,自然熟小红杏的上市周期很短,一年只甜这一季,现在正是小红杏口感最好时期。

🌱树上自然熟•糖度25以上•更香甜🌱

🌱精选精品果•一杏两吃🌱

杏肉富含蛋白质、膳食纤维、多种氨基酸,用小锤将杏核敲开,得到一枚温润奶白的杏仁。咬一口酥脆酥脆,还有淡淡的清香。杏实含有的苦仁甙(维生素B17)吃起来好处多多。

🌱定制果园•产地直采•顺丰快递🌱

🎈关于“糖融”现象:

果子成熟度达到九成熟以上时,会出现部分部位表皮呈现透明状,透过表皮能看到内部浆状的果肉。这种现象是果肉的糖度高达一定程度使果肉产生类似“融化”的转变,我们称之为:糖融现象。

发生糖融现象的果子,如果外皮没有破损,完全不影响食用,反而因为糖度达到几乎饱和的程度,果子的口感和风味达到最佳。

🎈温馨提示:

小红杏八成,八五成发货,现在是口感最好的时期,杏都是从里面果肉开始成熟的。大家收到先挑黄色的吃,非常香甜,如果想吃更加软糯一些,就再放几天完全变黄再吃。不能及时吃完请冰箱冷藏保存。

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