吃得很抽象[微笑R] 大叔外表油腻 内心清爽 笑对人生 拒绝中年危机🫷 - 📃 皮塔饼皮：高粉100g（or全麦粉）酵母1.5g 盐2g 水60-70g 竹炭粉适量调色 ①所有材料混合均匀➕水和成面团 静置发酵到两倍大（饼皮对含水量要求比较大所以有点粘手是正常嘟！） ②案板上撒点粉防粘 取一小部分➕竹炭粉调成黑色 剩余面团均分成三份 擀平 ③黑色面团搓出造型粘上 平底锅小火煎到表面微黄膨胀即可👌 夹馅儿做自己爱吃的菜 咔咔往里一塞就行 管饱又好吃 这天儿热得俺是一点儿热菜也不想沾 所以拌了个酸奶金枪鱼沙拉🥗 清清爽爽很不戳！ -