不管情绪好不好，饭量必须保持好！天气再热也要好好吃饭。 🌱今日菜单（菜品详细做法，图片往后翻） ✅海参鸡蛋羹 ✅凉拌卤猪耳 ✅酸汤肥牛 ✅丝瓜虾仁 ✅凉拌皮蛋 ✅蒜蓉苋菜 ✅玉米大米饭 ✅西瓜汁 ✅西瓜、蓝莓 🍀海参蒸蛋 材料准备，将鸡蛋打散蛋液，入1:1.5温开水搅拌均匀，蛋液用滤网筛入碗中，倒倒扣一个盘，水开中火蒸8分钟，海参入碗中蒸2分钟，出锅撒少许葱花、生抽、香油调味～ 这么做的海参鸡蛋羹，超级滑嫩、营养又美味！喜欢吃海参的朋友们，千万不要错过哦！ 🍀凉拌猪耳 碗中入蒜末生抽盐白糖醋香油干辣椒丝调均匀，卤好的猪耳朵切条，入葱丝胡萝卜丝芹菜丝，入调好的汁拌均匀即可 🍀酸汤肥牛 金针菇洗净焯水、肥牛片焯水备用。热锅入油入姜蒜炒香，入适量的水、酱料包搅拌煮开，入金针菇、肥牛再次煮开撒上青红椒煮至断生。 酸酸辣辣的肥牛味道简直了，配上酸甜的冰饮西瓜汁酸爽过瘾。