#老纪说生活常识# 中国食鸭地图(十一) 。不同于北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭大多都是整只鸭子,而湖北的鸭肴大多是一块块麻辣鲜香的鸭货登上餐座。鸭脖子店遍地都是,武汉人连鸭子“食之无味、弃之可惜”的部位都做成了全民美食;在湖北,鸭货已经成为了“社交货币”,湖北人从来不会因为给外地朋友带什么土特产而发愁。
#老纪说生活常识# 中国食鸭地图(十一) 。不同于北京烤鸭、南京盐水鸭、上海八宝鸭大多都是整只鸭子,而湖北的鸭肴大多是一块块麻辣鲜香的鸭货登上餐座。鸭脖子店遍地都是,武汉人连鸭子“食之无味、弃之可惜”的部位都做成了全民美食;在湖北,鸭货已经成为了“社交货币”,湖北人从来不会因为给外地朋友带什么土特产而发愁。