凉拌蒜苔-又脆又爽感觉之前的蒜苔都白吃了
比贡菜还好吃的脆爽凉拌菜出现了！它就是凉拌蒜苔，脆脆爽爽太带劲了！
🧾食材：蒜苔➕蒜➕辣椒面➕干辣椒🌶️➕白芝麻
调味料：生抽➕陈醋➕蚝油➕白糖➕藤椒油
🍳做法：
1️⃣水开后放食用盐➕1勺盐，放入蒜苔煮1分钟捞出过凉水，用手或叉子撕成细条
2️⃣料汁：蒜末➕白芝麻➕辣椒面➕干辣椒用热油泼香，放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺白糖、半勺藤椒油
3️⃣把料汁淋在撕好的蒜苔上抓拌均匀✅
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