✨菠萝蜜是桑科菠萝蜜属常绿乔木,起源于印度高止山脉地区,唐代传入中国
💫又称树菠萝、牛肚子果、苞萝、蜜冬瓜
❤️菠萝蜜是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉
🌈营养成分
菠萝蜜有很高的营养价值,其含有大量淀粉、糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、有机酸、矿物质、菠萝蛋白酶等
❣️推荐搭配
燕窝 酸奶 普洱茶
⚡️注意事项
菠萝蜜和蜂蜜🍯一起吃,可能会有腹胀、腹泻、过敏、血糖升高、上火等反应
👀挑选方法
1️⃣看颜色:
成熟的菠萝蜜颜色呈金黄色,带有稍微的青色,挑的时候要选黄中带青的,如果颜色发黑就说明放置的时间太久了
2️⃣按表皮:
挑的时候用手轻轻按一下,发软,有轻微的回弹,就说明果肉已经成熟而且糖分很高
3️⃣闻香气:
挑的时候拿起来闻一闻有没有明显的果香味,如果有就说明已经成熟了,反之就是没熟的