菠萝蜜|你吃对了吗?

建中记笔记 2024-07-17 12:14:49
✨菠萝蜜是桑科菠萝蜜属常绿乔木,起源于印度高止山脉地区,唐代传入中国 💫又称树菠萝、牛肚子果、苞萝、蜜冬瓜 ❤️菠萝蜜是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉 🌈营养成分 菠萝蜜有很高的营养价值,其含有大量淀粉、糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、有机酸、矿物质、菠萝蛋白酶等 ❣️推荐搭配 燕窝 酸奶 普洱茶 ⚡️注意事项 菠萝蜜和蜂蜜🍯一起吃,可能会有腹胀、腹泻、过敏、血糖升高、上火等反应 👀挑选方法 1️⃣看颜色: 成熟的菠萝蜜颜色呈金黄色,带有稍微的青色,挑的时候要选黄中带青的,如果颜色发黑就说明放置的时间太久了 2️⃣按表皮: 挑的时候用手轻轻按一下,发软,有轻微的回弹,就说明果肉已经成熟而且糖分很高 3️⃣闻香气: 挑的时候拿起来闻一闻有没有明显的果香味,如果有就说明已经成熟了,反之就是没熟的
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