夏天热[太阳R]没胃口吃什么？[鼓掌R]自制这碗绿豆西米露！！！❄️清凉解暑~😍还巨巨巨好喝！ 软糯的绿豆[仙女R]搭配上Q弹爽滑的西米[氛围感R]和浓郁的椰奶，❄️冷藏过后冰冰凉凉的，一口下去，😍简直不要太清爽！！！ - [举手R]材料简单，只需准备以下四样： 绿豆200g、西米100个、椰奶250ml、冰糖适量、 . [刀R]做法如下： ①绿豆洗净，用冷水浸泡，放冰箱❄️冷冻一晚。 ②砂锅中加入绿豆、冰糖、适量清水，大火🔥煮开后转[火R]小火，至绿豆出沙，关火。 ③另起一锅，加入适量清水，[流汗R]水开下西米，煮1⃣5⃣分钟，关火，盖盖子焖1⃣0⃣分钟，过凉水[流汗R]。 ④将西米倒入绿豆沙中，[仙女R]搅拌均匀，装入碗中，加上椰奶即可。 . [打卡R]小提示： ①冷冻绿豆，可以更容易的煮出沙，没有冷冻的姐妹[向右R]至少要把绿豆浸泡[二R]小时哦~当然也不要浸泡太久，不然就要收获一盆绿豆芽了~ ②在煮绿豆的时候，可挤一点点柠檬汁🍋保持绿豆的翠绿，不加也不影响~ ③水开了，再放西米下锅。要慢慢的、✨一点一点的散下去，边散边用🥢筷子搅拌。冷水下锅西米会融化，西米一次性全部倒下去容易粘住，会结成一团。西米吸水，100g的西米建议使用💦2000ml以上的水量煮哦~ ④椰奶可替换成🥛牛奶、薄荷水等，看个人喜好而定。 - [玫瑰R]【适宜人群】 ①适合暑[火R]热的姐妹 ②适合吃饭没有胃口的姐妹 . [凋谢R]【禁忌人群】 ①生理期、孕期、哺乳期的女生，需在专业人士指导下决定是否饮用哦~ ②图文内容仅供参考，身体不适请线下就医。 - [太阳R]清凉解暑又好喝的[氛围感R]绿豆西米露，姐妹们，[色色R]一定要安排起来~