Day581｜减脂午餐｜三文鱼牛油果沙拉

【今日份减脂午餐分享：】 🥬食材：挪威三文鱼4-5片、鸡蛋1个、1/2牛油果、少许有机玉米粒蓝莓/蟹味菇/芝麻菜和生菜、1片柠檬。 🧂调味料：盐、橄榄油、白芝麻、酱油、青芥末。 🧑‍🍳制作过程： 1⃣️准备及制作：玉米粒、鸡蛋煮熟（7-8分钟左右）备用；蟹味菇洗净后放热锅中用橄榄油快速翻炒一下，放少许盐、黑胡椒备用。 2⃣️摆盘如图：依次是芝麻菜、生菜、玉米粒、蟹味菇、切片牛油果（撒上白芝麻）、切块白煮蛋、蓝莓、柠檬片、三文鱼即可。吃之前淋上芥末酱油。