一人早餐|越夏,越辣

娴娴评美食 2024-07-15 12:42:14
MENU: 甜水面 薄荷拌豆腐 油条虾滑 冰芭乐乌龙 夏天身体湿气重,快到了每餐必辣的地步了 况且,谁能拒绝吹空调吃辣喝冰的滋味呢,实在太过激爽 甜水面: 200g面粉➕100g水,揉成团,盖保鲜膜松弛15分钟 面团擀成1厘米厚面饼,切手指宽度,面团松弛到位,很容易就能拉成长条 水开下面条,煮熟捞出备用 1勺辣椒粉、1勺辣椒碎、1勺白芝麻,热油浇香 趁热放入3勺红糖搅拌均匀,2勺生抽、1勺老抽、少许盐、蒜末,搅拌后浇在面条上 和匀,每根面条裹上红滋滋的酱汁,嘬一根,好吃到不行 薄荷拌豆腐 这个只介绍调料就好啦 香芹碎、蒜末、薄荷、辣椒碎 2勺生抽、1勺醋、1小勺香油,撒芝麻 清新爽口 油条虾滑 简直就是我最爱的不开火菜单 油条剪断,中间通开,挤入虾滑,空气炸锅180度10分钟 烤好拌上沙拉酱和欧芹碎 中午去妈妈家包了顿饺子 吃到撑 周末完美收工 大家晚安
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  • 2024-07-16 10:54

    看着这菜单,心里五味杂陈,夏天的辣是种瘾,但身体或许在默默哭泣