今天把可爱的小黄鸡做了美味可口的玉米芝士披萨🍕 - 材料： 高筋面粉100g、低筋面粉60g、冰水90g、盐1g、白糖5g、黄油10g、酵母2g、调色（南瓜粉、黄金芝士粉、竹炭粉） 玉米粒、沙拉酱、马苏里拉芝士 步骤： 1️⃣除黄油和盐外，其他材料倒入厨师机中，低速混合均匀，中高速揉成光滑的一块黄色的面团 2️⃣加入黄油和盐，等黄油和盐完全揉进面团后，分一小块出来分别加入南瓜粉和竹炭粉调成深黄色和黑色，混合均匀，盖上保鲜膜，室温28度发酵至2bei大 3️⃣发酵好的面团按压排气，制作出小鸡的样子，挤上沙拉酱、铺上玉米粒、马苏里拉芝士碎 4️⃣烤箱预热好后送入烤箱210度烘烤18分钟，及时盖上锡纸，防止上色过深