MENU:
黑松露芝士三明治
番茄浓汤
韩式炸鸡
冰乌龙茶
看到了餐厅的黑松露三明治
嘴里流泪ing
作为一个行动派
看到就得吃到
三明治:
吐司切片,两面煎焦黄
口蘑切片,用黄油炒出水分,待汁水收干,倒入淡奶油,加一勺黑松露酱,一丢丢盐调味
美味啊,香气扑鼻
黑松露蘑菇堆在吐司上,放几片大孔芝士,蘑菇的热度足以将芝士融化,咬一口,灵魂升华
炸鸡
原料:鸡腿肉(切块)、藕片、茄子(切长条),小番茄
步骤:
鸡腿肉用盐水泡1小时,冲洗干净
再用红椒粉➕牛奶冷藏腌制3小时,会有流汁的效果
炸鸡腿肉和蔬菜,可以买炸鸡粉,也可以用淀粉裹薄薄一层
调个酱:韩式辣椒酱20g,清水或雪碧5g,番茄酱80g,洋葱末15g,蒜末15g,糖浆180g
酱在锅里煮浓稠,关火加炸鸡和蔬菜,均匀裹满
妈耶,是店里的味道
番茄汤
洋葱、胡萝卜片、番茄块和土豆块用橄榄油翻炒,加高汤没过食材
待食材煮软烂,用盐调味
搅拌棒搅打细腻
今天口味普遍突出,喝杯解腻的冰乌龙茶吧
干杯
过瘾
叫我肉俊杰
大热天你竟敢开炸锅