巧克力空心麻薯包/附详细教程🌷

凯安看美食 2024-07-13 12:13:40
🌷食材:麻薯预拌粉200g,可可粉10g,奶粉10g,盐2g,全蛋液(常温)100g,纯牛奶80g,黄油36g(提前软化)耐高温巧克力豆30g。 🌷做法:1.粉类全部放入大碗中搅拌均匀,加入全蛋液、纯牛奶,翻拌均匀,翻拌至无干粉。 2.加入软化后的黄油,将黄油全部揉进面团中,揉成光滑的面团,加入耐高温巧克力豆,揉匀。 3.均分成20个大小均匀的剂子,揉圆,表面喷点水。 4.烤箱提前预热,170度烘烤35分钟。 🌷满屋都是巧克力的香味,太香了[赞R][赞R][赞R]每一个都是圆鼓鼓的,超级糯叽叽,空心的,超好吃!
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评论列表
  • 2024-07-16 15:07

    没有预拌粉可以用什么代替吗