🌷食材:麻薯预拌粉200g,可可粉10g,奶粉10g,盐2g,全蛋液(常温)100g,纯牛奶80g,黄油36g(提前软化)耐高温巧克力豆30g。
🌷做法:1.粉类全部放入大碗中搅拌均匀,加入全蛋液、纯牛奶,翻拌均匀,翻拌至无干粉。
2.加入软化后的黄油,将黄油全部揉进面团中,揉成光滑的面团,加入耐高温巧克力豆,揉匀。
3.均分成20个大小均匀的剂子,揉圆,表面喷点水。
4.烤箱提前预热,170度烘烤35分钟。
🌷满屋都是巧克力的香味,太香了[赞R][赞R][赞R]每一个都是圆鼓鼓的,超级糯叽叽,空心的,超好吃!
没有预拌粉可以用什么代替吗