以为安吉够味了，直到我来到碧瑶山庄才明白 去过安吉无数次，每一次关于她的美景都有新的发现！ 但是对于她的美食，我更多的定义在旅行解决温饱的刻板印象里！ 直到我这一次来到安吉碧瑶山庄，才明白安吉的美食有“家”的味道！ 🥬 山庄有自己的菜园，种植着时令蔬菜，原生态无污染，这是我这个吃货向往的味道！ 刚好这个季节土豆成熟，老板娘正在挖土豆，晚上吃到的也是最新鲜的一道！ 🐔 山庄散养的土鸡也是让我回味的鸡汤！不需要复杂的烹饪，小火慢炖的鸡汤，汤鲜肉嫩！ 🧺 我很好奇蔬菜不可能满足每天的使用量，要怎么办？ 原来这里农户种植的蔬菜有什么，老板都很清楚，会很早的起床去选购，也都是当天新鲜采摘！ 市场上更是很多农户出售的自家菜园的时令蔬菜，保证了菜品的供应，也是满足了我这样食客的挑剔的味蕾！ 🧑🍳 山庄的美味皆是出自老板的手艺！“新鲜的食材，并不需要过多的复杂佐料，简单的加点盐，即可烹饪出美味来。” 是的，老板坚持选用新鲜的食材，用最直接的烹饪方式，保留了食材的原汁原味，让我追寻到“家”的味道！ 🥢品鉴tips： 📌安吉大溪村·碧瑶山庄 📍 浙江湖州市安吉县大溪村82号 💰人均130元（包吃住、丰俭由人） #安吉餐# #安吉# #安吉旅游#
