红酒、黑胶、微醺🍷是谁喜欢这种氛围呀?

耶利亚午夜品酒 2024-07-12 12:12:45
🍷你因什么爱上红酒? 我喜欢的是一种浪漫氛围,傍晚放松下来,听一张唱片,斟一杯美酒,享受微醺的松弛感🎵 葡萄酒不仅代表风味,更是一种法式浪漫的生活方式~ 今天品尝这款拉图嘉利酒庄-上梅多克干红,来自法国波尔多左岸上梅多克产区,古堡建于12世纪,波尔多不多见的建于中世纪的古老城堡。在1855名庄分级中,被评定为四级列级庄,性价比很高。 🏷️酒款名称: Chateau La Tour Carnet Haut-Medoc 2016 🍇葡萄品种: 60%梅洛,37%赤霞珠,3%品丽珠 📝品酒笔记: 深宝石红色酒液,开瓶黑色果香溢出,黑莓、果酱、樱桃、梅干的浓郁香气,夹杂甘草和薄荷的草本气息,还有橡木、肉桂的温暖和泥土、皮革的复杂香气,微微的紫罗兰花香让整体更加优雅。入口甜美,酒体饱满,中等酸度,单宁细致,香气复杂平衡,回味甜美悠长~ 🥩配餐建议: 搭配牛排、羊排、烤肉都不错,和硬质奶酪、蓝纹奶酪也很搭,烤菌菇蔬菜也合适~ 这款酒饱满多汁、果香甜美,非常讨喜,比起严肃的左岸风格,大比例的梅洛让酒更加柔和甜美,赤霞珠支撑起酒的结构和复杂度,比例的调整可以说是创新的左岸风格,在酒中喝到了酒庄主的诚意。 酒庄现任主人贝玛格雷先生,被誉为“波尔多葡萄酒教父”,不仅拥有四座波尔多列级庄,30多年前就在中国种植葡萄园,葡萄酒酿造也更多考虑了中国消费者的口味偏好,还致力于推广中国葡萄酒到国际贸易中。 傍晚饮一杯葡萄美酒🍷伴着音乐起舞,太爱这种氛围感了🎵在馥郁果香中微醺,未曾辜负这浪漫的一天~ BERNARD MAGREZ
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