干净的饮食｜清净的日子
今日净素午餐：茄子烧豇豆
准备食材：线椒、小米辣、茄子、豇豆
调料：黄豆酱、酱油、糖
茄子切条、撒盐、给茄子杀出水分
攥水份后备用【不用攥的特别干】
1:锅里放油，放入茄子煸一下【腌过的茄子就不咋吃油了，口感好还不腻】盛出备用
2:放入豇豆炒熟，盛出备用
3:辣椒爆香
4:放入茄子、豇豆
5:放入黄豆酱、酱油、糖翻炒均匀
6:加水中小火咕嘟10分钟
7:放入水淀粉勾芡，收汁完成☑️
超级简单好做.快做起来
好吃美味.营养健康.
杜绝浪费❤️惜食为惜福 🪷
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