🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️
今日份菜单(附教程)
葱油河虾 黄豆炖猪蹄 话梅排骨 蒜末四季豆 清炒空心菜 青菜杂烩 番茄土豆牛骨汤🌈
⭐️⭐️⭐️葱油河虾
食材:河虾 生姜 小葱
1️⃣河虾洗净,放入锅里,加入生姜,小葱,料酒,大火煮开后,继续煮3分钟,捞出,备用
2️⃣撒上小葱末,加入2勺蒸鱼豉油,淋上热油,即可
⭐️⭐️⭐️话梅排骨
食材:排骨 九制话梅 生姜 白芝麻
1️⃣排骨洗净,焯水,捞出再次洗净,沥干水分,备用
2️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,倒入排骨翻炒,加入适量料酒去腥,加入一勺老抽,3勺生抽,翻炒均匀,3️⃣加入3.4颗冰糖和话梅,倒入适量开水,大火煮开,小火炖煮30分钟,加入一小勺盐调味,大火收汁,盛出,撒上白芝麻,即可
⭐️⭐️⭐️蒜末四季豆
食材:四季豆 大蒜
1️⃣锅里烧水,水开,加入小半勺盐和适量食用盐,倒入四季豆煮5分钟,捞出,过凉水,备用
2️⃣锅里倒油,放入蒜末爆香,倒入四季豆翻炒,加入小半勺盐调味,翻炒均匀,即可
这边好难买到这种河虾
好丰盛的大桌啊
满满一大桌