夏至到秋分这段时间，稍不留意，汗流浃背。汗流多了，人容易口干舌燥，仿佛喝多少水都不解渴，为什么呢？ 暑热天气，汗流多了，我们流失的是津液，即使马上饮水，由水变成津，毕竟还有一个时间差。 一般在这个时候，喝热茶水要比喝凉白开水更解渴。绿茶、白茶偏苦寒，黑茶偏苦温。人一热，容易生❤️火，心🔥一旺，人就更显口渴。苦味泄❤️火，人不烦躁了，口也不那么渴了，而且喝热茶不会咕咚咕咚牛饮，小口慢饮，让水不至于一下肚就哗哗出去。 小时候我们就学过望梅止渴的故事！口渴的将士在脑海里想象着梅子的酸味，酸的直咽唾液，咽着咽着仿佛没有那么渴了。怪不得每到夏天我们都喜欢煮些酸酸甜甜的梅子汤喝～将乌梅6个、大枣6个、山楂10克，甘草5克，陈皮1个，罗汉果1个一起煮水40分钟！梅子的酸遇上罗汉果的甘～～酸甘化阴。 以前在农村，没有条件煮梅子汤喝。夏日是给苗地锄草的关键时刻，乡里乡亲扛着锄头在地里干半天活，归来时又热又渴，路过村口的水井，忍不住想打些冰凉的井水喝。我奶奶家住在村口的井边，看见有从地里回来的相亲要打水喝，会马上上前阻止：“热成这样，出了这么多汗，一瓢冰凉的井水下肚，人怎么能受得了呢”？ 她一边絮叨，一边从家里拿出一碗梨干水送给乡亲们喝。梨干是秋天奶奶将酸梨切成一片片的晾干，密封起来的，就为夏天口渴时候泡梨干水喝。早晨取一把梨干洗净，用凉白开泡半天，喝前撒上一勺白糖就是酸甜甘洌，清爽解渴的梨干水了，它和酸梅汤有异曲同工之妙。 奶奶虽然去世好几年了，但村里人提起她的时候，都会不自主的说一句：老太太泡的梨干水太好喝了，以前每年夏天下地干活回来，她都会给备一碗，好人啊…… 暑热伤阴，特别渴的话，还可以煮杯五味子茶，取一把五味子捣一下，让它释放出酸之外的苦、甘、辛、咸味，加半个罗汉果一起放在养生壶中煮40分钟，然后关火加入一把枸杞子，晾凉饮用。它的味道以酸甜为主，同时掺杂着一种很复合的味道，是特别养人的夏季饮品。在延吉旅游时候，好多咖啡馆里都有这道养生茶。 茶、酸梅汤、梨干水、五味子茶，你喝过哪种茶饮？你觉得哪个更解渴？你有没有其他解渴茶饮分享呢？