河南美食,郑州是美食荒漠?

浩鸣聊历史 2024-07-07 18:42:55
河南各地有不少美食,首推开封。 开封是明清时期省会,美食种类最多,也是豫菜的起源地。鲤鱼焙面,灌汤包,杏仁茶,水煎包,汴京烤鸭,桶子鸡等。美食 洛阳以水席闻名,水席24道菜自成体系。此外,各种汤种类繁多,牛肉汤,羊肉汤,驴肉汤等,号称汤城。洛阳浆面条也是独特风味。河南 郑州最多的美食是烩面,不过河南烩面,方城最有名,外省的烩面馆,许昌人开的最多。 郑州有什么特色美食,真的是美食荒漠?
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评论列表
  • Yann 1
    2024-07-08 09:56

    豫菜起源地?开封?我咋没尝出来呢

  • 2024-07-08 07:42

    郑州烩面再好吃,也不能当豫菜起源地的门面吧?