[庆祝R]欧包的面团制作非常复杂,但是用面包机做就非常方便,省时省力,彻底解放双手,随时可做,3小时就能完成!不用等待一二天的时间!
[庆祝R]欧包的原材料非常干净,所以非常适合减脂,但如果就只吃一种欧包,是不是很单调呢?
[庆祝R]其实欧式面包有很多种呢!为了方便姐妹,我这里把四个最经典的欧式面包:欧包、法棍、恰巴塔和佛卡夏的制作做成了一个合集,第一步骤一样,都可以用面包机来做最难搞的面团,快速搞定,再做不一样的整形,放入烤箱烘烤就可以了。
[庆祝R]配方和制作步骤、图示都在附图里。
[庆祝R]图中列举了柏翠和海氏面包机的操作,其他面包机也可以选择相应菜单制作。
[气球R]小提示:
配方中的T65是法式面粉,也可以用高筋面粉。图中使用的是新良大师系列的欧式面粉或硬红高筋面粉,置顶笔记中有给粉丝专属优惠的购买同款链接,需要自取。
大师欧包粉灰粉是多少啊!是不是可以平替伯爵t45?
请问夏天做要使用冰水吗
哇,合集又来,喜欢喜欢💕