经常有小伙伴让我推荐一台家用性价比高的蒸烤箱。这次我测评了宜盾普X1微波蒸烤箱，总结了使用体验，供你们参考[哇R][哇R]。 1️⃣产品参数： 外观是白色的，容量25升，功率2000W，插头10A。尺寸432*457*354mm，可调温度30～230°C。 2️⃣性能及使用测评： ✅微波：9段微波精细调控，100W软化黄油，200W解冻肉类，300W慢炖汤品，400W肉类烤制，500W精炖汤水，600W焖排骨，700W鸡翅烤制，800W翻热食物，900W快速加热。我平时喜欢用它加热饭菜，炖汤，很方便。 ✅蒸汽：30～75°C温蒸，适合流心温泉蛋等嫩滑食物；95～100°C纯蒸，适合蒸鱼，虾，包子馒头等容易熟的食物；100～120°C高温蒸，适合蒸排骨，牛腩等难熟的食物。我用纯蒸蒸了馒头，鲈鱼，生蚝，馒头挺柔软不会发干。鲈鱼和生蚝肉质鲜嫩。 ✅烘烤：上下管独立控温烘烤。这个功能我平时用到最多，我分别烘烤了碱水面包，蛋挞，蛋糕卷，肉松火腿肠面包，泡泡面包，上色均匀，不需要掉盘，温差较小。 ✅空气炸：免翻面脱脂炸，720°C双驱热风空气炸。适合平时制作薯条，鸡米花，烤番薯，烤肉等。我空气炸模式做了一盘鸡翅，口感是外皮有点焦香脆，肉质很嫩，脱脂率高。 ✅组合模式：蒸烤、微蒸、微烤。先蒸后烤，智能补充蒸汽，水分，我做了蒜蓉生蚝，吃起来比直接烤更鲜嫩，不会发干。先微波后蒸，加快了烘烤速度，吃起来更香。先微波再蒸，烹饪更快速，高效率脱油脱脂。 3️⃣总结：宜盾普微波蒸烤箱双驱双风机，轻松微蒸烤炸炖。最大的使用感受是功能全面，且样样拿手。自带150道电子烹饪食谱，小白好上手。整体性价比高，一台搞定厨房多样化需求，大大节省了成本和厨房空间。 4️⃣适应人群：小户型家庭，厨房面积小需要多功能一体机的，注重健康、美味的“厨房懒人”，喜欢做美食的烹饪美食控。