嘻嘻嘻我是炒面大师，这个双笋辣炒刀削面真的好好吃！！下班回家就等着这口了！！！来一碗干一碗！！！[哇R]俺还加了吉香居的清脆双笋！！！ [哭惹R][哭惹R][哭惹R]omg谁懂！一口下去有面条的劲道还有双笋的脆嫩！口感没得说！[喝奶茶R]驼背冬笋和柳叶莴笋全都是用的整根笋的60%中段部分！[哇R]轻辣又脆嫩！还富含膳食纤维！双笋合璧百搭新体验！和面条太搭了！[大笑R] 🍜做法： 1️⃣水里加点盐，刀削面焯水，然后捞出过一下凉水 2️⃣锅里倒多点油，把鸡蛋炒碎，然后倒入肉末一起炒，再倒入青红辣椒和蒜蓉，炒出香味后倒入青菜和洋葱[自拍R] 3️⃣淋上酱汁，再倒入刀削面，翻拌匀 [赞R]（酱汁：一勺生抽、一勺老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一点盐、一点孜然粉、一点辣椒粉、一点鸡粉、一点淀粉和水） 4️⃣出锅前再来点辣椒粉、再加上清脆双笋，撒上芝麻就好了！！！ [石化R]吸满酱汁的面条又入味又筋道！！！[哭惹R]配料也超好吃！[哇R]而且这个清脆双笋真是我的下饭搭子！！乳酸菌发酵，减盐25%以上，[喝奶茶R]空口吃都不会咸！热量还不到1/3个鸡蛋！我直接当零食炫！！！！