每年夏天最爱吃的就是这个。又薄又滑的河粉皮裹满了蒜香和花生油的香味,还...
无敌手薛学
2024-07-04 17:18:23
每年夏天最爱吃的就是这个。又薄又滑的河粉皮裹满了蒜香和花生油的香味,还有
椒圈豉油,真的很提味,简简单单比肉还好吃
🍉做法
1.豉油椒圈:线椒 蒜末,热油下锅炒出香味,倒入适量薄盐生抽,煮沸后关火 放凉。
2.另拿一碗放入蒜末 葱头 红葱碎,淋一勺滚烫花生油炮香,再加两圈豉油拌匀。
3.河粉(我用的陈村粉)用手抓散后,水开上锅蒸3分钟,淋上酱汁即可。
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