公司有个女同事每天自己带饭吃，从不在公司食堂吃，也不吃外卖，更不出去吃。而且每天都是素菜，也不怎么吃肉。有个同事好奇之下就问了：“姐，你工资也不低，怎么就不能吃顿好的。”此话一出，这位女同事顿时就怒了。

我坐在工位上，盯着电脑屏幕，手指在键盘上飞速敲打。突然，一阵饭菜的香味飘进鼻子，打断了我的思路。我抬头一看，原来是坐在我对面的李姐又在吃她自带的午餐。

李姐今年三十出头，是我们部门的老员工了。她总是穿着朴素但整洁的衣服，头发一丝不苟地扎成马尾。

最让人印象深刻的是，李姐每天都会自带午餐，从不在公司食堂吃饭，也不点外卖。

我看着李姐打开饭盒，里面是几样简单的素菜：清炒西兰花、胡萝卜丝和一小碟凉拌黄瓜。没有荤腥，也没有油腻的食物。她小口小口地吃着，看起来很享受的样子。

说实话，我一直很不理解李姐的这种生活方式。我们公司的工资待遇不差，而且周围有很多不错的餐厅。为什么要天天吃这种清汤寡水的饭菜呢？

正当我胡思乱想的时候，隔壁组的小王也凑了过来。他看了看李姐的饭盒，忍不住说道："李姐，你怎么天天吃这些啊？咱们工资也不低，偶尔也该吃点好的吧？"

我心里一惊，暗叫不好。果然，李姐的脸色立刻变了。她放下筷子，严肃地看着小王说："谁说这不是好的？这些可都是我精心准备的。再说了，吃什么是我的自由，不劳你操心。"

小王被李姐的反应吓了一跳，讪讪地回到自己座位去了。办公室里一时间安静得有些尴尬。我低下头，假装专注于工作，但心里却在想：李姐为什么会这么生气呢？

这件事之后，我开始更加关注李姐的一举一动。我发现她不仅在饮食上很节制，在其他方面也十分节俭。

她的衣服款式虽然简单，但总是干净整洁；她很少参加同事们的聚会，也不怎么网购。

有一天，我鼓起勇气，趁着茶水间没人，小心翼翼地问李姐："李姐，我看你平时挺节俭的，是不是有什么特别的原因啊？"

李姐愣了一下，然后笑了笑说："小张啊，你是不是也觉得我太抠门了？"

我连忙摆手："不是不是，我就是有点好奇。"

李姐叹了口气，说："其实也没什么特别的原因。就是从小家里条件不好，养成了节俭的习惯。再说了，现在这样的生活方式我觉得挺好的，既健康又环保。"

我点点头，虽然还是不太理解，但也不好再多问什么。

接下来的日子里，我时不时会和李姐聊几句。慢慢地，我发现李姐其实是个很有趣的人。

她喜欢看书，对历史和文学都有自己的见解。有时候午休，我们会一起到楼下的小花园散步，聊聊工作和生活。

有一次，我们聊到家庭，李姐告诉我她有个患有先天性心脏病的弟弟，一直需要定期治疗。我这才明白，原来李姐节俭的背后，是为了能够更好地帮助家人。

这个认知让我对李姐有了全新的认识。我开始佩服她的坚强和责任感。虽然我可能还是无法完全理解她的生活方式，但我不再觉得那些简单的午餐有什么不妥。

渐渐地，办公室里的其他同事也开始理解李姐了。有时候，大家会主动邀请李姐一起出去吃饭，而李姐也不再那么抗拒。

她会偶尔和我们一起聚餐，虽然点的还是素菜，但脸上的笑容却多了起来。

有一天中午，我正准备去食堂吃饭，李姐突然叫住了我："小张，要不要尝尝我带的饭？今天做多了。"

我有些惊讶，但还是欣然接受了。坐下来，我尝了一口李姐的素菜，竟然觉得格外可口。也许是因为知道了背后的故事，这简单的食物似乎多了一份温度和情感。

吃完饭，我由衷地对李姐说："李姐，你做的饭真好吃。"

李姐笑了，眼睛里闪着光："谢谢。其实啊，简单的东西未必就不好。重要的是，要找到适合自己的生活方式。"

我若有所思地点点头。每个人都有自己的选择和理由，重要的是要相互理解和尊重。

从那以后，我不再对李姐的生活方式感到困惑。相反，我开始学着去欣赏不同的生活态度。有时候，简单也是一种美，节俭也是一种智慧。