提前一个月预定的南加州唯1️⃣一家米其林三星西餐厅Addison终于来摘星啦 除了贵没有缺点 无论从环境、菜品还是服务都很不错 每个服务员的气质和专业度没得挑 在这用餐有种贵族般的体验 - 🍃环境： 餐厅位于圣地亚哥费尔蒙酒店区里 粉色外墙的独栋别墅坐落在花园中 旁边就是高尔夫球场 餐厅内部装修是华丽古堡老钱风 层高很高空间宽敞 - 🍴菜品： 除了10 course tasting menu以外 还可以额外加鱼子酱/A5和牛/黑松露 怕和牛太腻于是只选择了黑松露 酒的部分想多尝几种酒于是选择了wine pairing 服务员会非常详细的介绍选酒思路及其产地&特点 总共算下来9000多/人还是比较贵的 开胃前菜和LA的米其林二星Melisse一样每道都好吃 不会像大部分西餐为了创意总有几道一言难尽 蕞喜欢的一道是招牌菜鱼子酱脆米拌饭 香甜的米饭中和的鱼子酱的咸 搭配裹着特制酱的脆米简直太好吃咯 整体来看有点偏日法融合菜fine dining 没有一道踩雷的 米三确实实至名归 - 🍽店名：Addison ⏰时间：17:00-23:00，周一、日休息 📍地点：5200 Grand Del Mar Way, San Diego, CA United States 92130 - 🌟关🐷我～带你周游世界🤠 各地攻略在主页合集 已按地区分好类便于搜索哟～