原创素食食谱分享，和我一起好好吃饭吧！[得意R] - 我一般做芦笋就是把它包上锡纸，扔进空气炸锅烤一烤～今天给它来个升级版！煎一下，再搭配上油浸小番茄！来点儿意大利黑醋点个睛！真的太好吃啦！墙裂推荐给大家！ - 🎍食材INGREDIENTS （2人份） - 粗绿芦笋 350克 小番茄 300克 特级初榨橄榄油 适量 干罗勒碎 少许 海盐 适量 意大利黑醋 少许（可用柠檬汁代替） 新鲜罗勒叶 少许（点缀，可省） - 🥢步骤STEPS - 1.将小番茄洗净擦干。对半切开。放入空气炸锅中，撒入适量的干罗勒碎，150度烤30分钟，期间翻动一下，查看状态。烤好后装碗，淋入没过小番茄的特级初榨橄榄油，撒入少许海盐。备用。 - 2.将芦笋底部比较老的部分切掉，削去下部分表皮。用手涂抹上橄榄油。 - 3.将铸铁平底锅烧热，放入芦笋，煎至表面焦黄，约3-4分钟。装盘。 - 4.将适量的油浸小番茄淋在芦笋上，加入少许海盐和意大利黑醋。最后点缀上少许新鲜罗勒叶即可～ -