糙米饭是我一直推荐的米饭做饭，有不少人反馈不错，

但是也有的人说糙米口感太差了，即便掺了大米也吃不下；有没有其他的推荐？

还有两种我个人比较喜欢的做法，也说一下

糙米饭的做法在这：

这里面也强调一下，我不推荐吃纯的杂粮饭，就是大米一点不放，

除了口感外，对肠胃的负担也比较大。

1、杂豆饭

杂豆属于低 GI 食物，抗性淀粉含量显著高于精白米，还含有丰富的膳食纤维、植物蛋白等成分，用它们来替代部分大米蒸米饭，能更好地控制血糖，有益于预防糖尿病和心脑血管疾病。

做法：准备黑豆、鹰嘴豆、花芸豆、黑芸豆、红小豆（1种或多种），泡在水里2个小时以上（想软的话，3个小时），然后跟等量的大米混合，电饭锅直接蒸煮。

2、玉米饭

这个其实没啥好说的，玉米的营养基本都知道，

做法也很简单，甜玉米（不要糯玉米，gi会比较高）扒粒，跟米饭混在一起，电饭锅蒸煮，可以切一点胡萝卜丁进去，颜色好看，口感也好，还补充营养。

这几类是我常吃的杂粮饭，大家可以试试。

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