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味道鲜甜,花甲这样做巨巨…巨好吃
佳鑫谈美食
2024-06-26 17:53:03
[蹲后续H]好久没吃炒花甲,今天买了两斤花甲,个头大肉更足,搭配简单的葱姜蒜爆炒绝了!!!原汁原味😋,鲜美十足🤤,真的巨好吃巨过瘾 🦪【食材】:花甲、姜葱蒜、香菜、小米椒 🦪【做法】:更详细图文步骤见图4-6❗️ 🌟【小贴士】: 1️⃣花甲冷水下锅加姜片料酒,水开关火!用余温焖至花甲开口!捞出过冷水避免肉质变老 2️⃣花甲下炒锅,沿锅边淋一圈酒增香➕生抽➕蚝油➕白糖,调至适合自己的口味✅ 3️⃣淋上淀粉水,撒上葱段香菜小米椒,大火爆炒至酱汁浓稠出锅[生气R][生气R]每一口都超级入味好吃
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阅读:0
评论列表
李兴光
2
2024-06-26 20:28
焯水了之后真的不太鲜
娜娜
1
2024-06-26 19:54
花甲想要保留鲜味,加一点料酒和花甲进去煮,焖到花甲开盖,不要放水进去。用蒜➕豆豉剁碎炒,好野味
佳鑫谈美食
简介:感谢大家的关注
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焯水了之后真的不太鲜
花甲想要保留鲜味,加一点料酒和花甲进去煮,焖到花甲开盖,不要放水进去。用蒜➕豆豉剁碎炒,好野味