上次被姐妹种草的紫苏茄子烧豆角~贼拉下饭![派对R]茄子最近给我做出花了![色色R][色色R]每种做法都好好吃哦!!!中午和晚上连着吃了两顿!!!
🍆做法:
1⃣️茄子和豆角切差不多长,然后茄子里加点盐,抓出水
2⃣️锅里倒油,煎一下豆角,煎出虎皮泡泡后捞出,然后再倒入茄子煎到金黄后盛出
3⃣️留一点点油炒香蒜蓉和干辣椒段,然后一股脑倒入豆角茄子和紫苏,翻炒一下加入酱汁
4⃣️酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、小半勺老抽、一点点盐和糖和鸡粉,小半勺玉米淀粉,加点水
5⃣️开大火翻拌匀,把酱汁收浓一点就好了!
[赞R][赞R][赞R]香香辣辣!专治没胃口!🍆茄子咸香软烂!豆角怎么炒都好吃!唯一就是可以加多点酱汁!酱汁捞饭真的贼好绝!