大宴宾客，必用甑蒸饭。地球人都知道，饭蒸到一定时候，大师傅要用筷子“插气眼”。没有气眼，饭永远蒸不熟，蒸出来的都是夹生饭。 记得十几年前，局长喝茶时跟我聊过甑蒸饭与做官的道理。他说，你知道为什么管人事的副局长收请托人的东西，管财经的副局长阴倒报假条子，管工程的副局长的表弟分包工程。难道我不知道？只要他们不过分，工作还不错，我就睁一只眼闭一只眼，放点“气眼”。我把他们管死了，他们就对工作不认真负责，打马虎眼。插气眼和打马虎眼不可兼得，我只能取插气眼啊。 局长在讲，我在想。这不就是俗话说的水至清则无鱼，人至察则无徒吗。 不“插气眼”，工作效率太低。 可老“插气眼”，那不就是恶小而为之么，不就是纵容么，不就是腐败么。 我终于懂了:为什么tg查不胜查抓不胜抓。 为了把饭蒸熟蒸得好吃，我想出了一个办法:不用甑蒸饭，用电饭煲蒸饭，不需要“插气眼”！大宴宾客多用几个电饭煲就好了。 我们的电饭煲不好用，就用小日子的电饭煲，据说做出来的饭比美的的香甜。 吃饭的难题都能解决，我就不信tg的问题解决不了。解决不了问题，就“解决” 不解决问题的人。 不多说了，老婆正在用土灶土罐子蒸饭，喊我赶紧“插气眼”，不然要吃“夹生饭”了。