Cell子刊：轻断食可延缓大脑衰老，改善记忆力和执行功能

2024年6月19日，美国国家老龄化研究所的研究人员在" Cell Metabolism "期刊上发表了一篇题为" Brain responses to intermittent fasting and the healthy living diet in older adults "的研究论文。

这项随机临床试验显示，5:2间歇性禁食和健康生活饮食可以减缓老年参与者的大脑衰老，并改善记忆力和执行功能。

此外，两种饮食都改善了外周代谢指标，包括体重、BMI、腰围、循环脂质和外周胰岛素抵抗指标，与健康生活饮食相比，禁食导致的BMI、体重和平均每日卡路里摄入量下降了大约一倍。