今天用粗粮玉米面做了午餐肉菠菜发面饼，好吃哭了😭 松松软软的，加了咸香的午餐肉丁，还有蔬菜🥬菠菜叶 早餐吃它，再搭配一杯豆浆，或者牛奶都特别满足😋 喜欢的姐妹👭，快💨做起来，超简单 - ✅做法： 1️⃣菠菜焯水一两分钟，捞出挤干水分切碎备用 2️⃣玉米面150g，倒入开水150g混合搅拌均匀，放置稍微凉后，打入一颗鸡蛋，放3g盐，3g干酵母混合搅拌均匀 3️⃣再加加入100g中筋面粉，加入菠菜叶，葱花，午餐肉丁 混合搅拌成团 4️⃣放室温醒发一个小时左右，醒发好后搅拌排气 5️⃣锅里刷油，手上抹点油，取上面团裹圆，放入锅里煎至两面金黄熟透即可 （怕不熟的话，锅里可以加点点水，盖上盖子闷几分钟） - 很松软特别好吃😋，快去试一试吧！！！🥳👍