美味的炒河粉， 装饰上自己种的向日葵， 小小的幸福。 早餐：炒河粉➕西瓜➕枸杞玫瑰茶➕辣椒酱。 配花：向日葵。 ————————— ✏️关于炒河粉： 1⃣️瘦肉切片后加入白胡椒粉、盐、一点老抽和一点料酒，抓匀。抓匀后抓入地瓜粉，再抓油，备用。 2⃣️包菜切细丝；绿豆芽洗净；青椒去籽切丝；韭黄切段；胡萝卜切丝；五花肉切片；蒜叶斜切；切一点洋葱；拍两瓣蒜；敲两个鸡蛋，打匀。 3⃣️热锅多加点油，油热后加入打散的蛋液， 稍微定型后用筷子搅散，定型小块后装起。锅里再加一点油，放入五花肉片，煎香。 4⃣️五花肉片煎香后加入瘦肉，翻炒到变色后加入蒜末和洋葱。 5⃣️稍微炒香后加入胡萝卜丝、韭黄、青椒、蒜叶和包菜。炒到蔬菜变软，稍微出水。 6⃣️加入河粉和鸡蛋碎，生抽、盐、白胡椒粉和一点老抽调色，炒匀。炒香炒熟后就可以装盘了，再撒一点芝麻装饰。