[生气R][生气R][生气R]omg这个香辣鸡爪真的好吃到没话说！[生气R]软糯脱骨！香辣入味！！！而且sososoeasy！！！！焯水五分钟！高压锅压五分钟就完事儿！ 🌶️做法： 1️⃣鸡爪洗干净对半切开，锅里加葱姜料酒焯水 2️⃣鸡爪捞出来冲一下，丢进高压锅，加姜蒜、花椒、洋葱、干辣椒，还有一点香料，再加一碗酱汁：（[赞R]2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、一把子冰糖、再来一点点水、多点油，搅拌匀）[哇R]高压锅上气后转中小火5分钟就好了 3️⃣如果汁水还有多就开盖再大火收汁一下就ok [哇R]撒上葱花芝麻或者辣椒油，再酌情来点老抽啥的，这个汁也是yummy！！！如果煮了米饭的话我狂炫！！