包子党遇到救星了⭐！！！ 以前做肉包要5、6个小时，现在只需要50分钟‼️做出来的大肉包口口爆汁，肉质鲜嫩巨好吃🥩！！ - 用太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料🐔完全可以代替猪肉冻！！一样可以灌汤爆汁 太太乐鲜鸡汁里面含有蒸鸡原汤，拌到肉馅里！每一口都能尝到浓郁的鸡汁味，口口爆香又爆汁！！好吃到停不下来的程度！！ 而且用这个配方做出来的肉包，皮软乎乎的，肉汁渗到皮里，大口咬下去超满足！！！ - 具体做法如下： ✅面团做法：面粉➕酵母➕白糖➕温水，给它搅拌成絮状，揉成面团备用(水少加面，面少加水，主打一个随心所欲hahaha)！！ ✅肉馅做法：猪肉馅➕生抽➕老抽➕蚝油➕白糖，然后加一勺葱姜沫和适量水，关键是搅拌均匀之后加一泵太太乐鲜鸡汁，里面添加松茸浓缩汁，菌香清鲜，超美味！！！ ✅猪皮冻做法：猪皮➕料酒➕姜片焯水5分钟，捞出过凉水用刀刮掉油脂，切成条然后切成小块放锅里 - 加葱姜煮1个小时，过滤后放冰箱冷藏至凝固！光是做猪肉冻就要2、3个小时，尊嘟hin费时费力😭！！ 有了太太乐鲜鸡汁，终于不用费力熬猪皮冻就能吃上口口爆汁的大肉包了！鸡汁拌馅，口口爆汁！像吃灌汤包一样，里面的汤汁多到流出来，巨鲜美！！ - 现在随时想吃包子随时就能包，不到50分钟就能get√热气腾腾的大包子！省时省力又好吃🤤🤤！！