宝总吃一份干炒牛河，其实是对李李的算计

剧名：《繁花》 宝总到至真园点了一份干炒牛河吃，对李李说至真园可能开不过三个月。第二天，至真园的生意因为宝总来吃过干炒牛河而火爆起来，李李没把三个月大限放在心上。 至真园开业时间不到三个月，果然如宝总所说出了问题。然而李李没想到，把至真园提前推到关门边缘的，不是黄河路的那帮老板娘，而是当初让至真园生意火爆的宝总。 宝总到至真园吃一份干炒牛河，就像是往至真园里添了一把火，这把火在让至真园更加耀眼的同时，也让它更早地成为了黄河路那帮老板娘的肉中刺，必要除之后快。 至真园开业前，因为李李换煤气管子，施工时封了半条黄河路。黄河路上的店主们，对李李有所不满。 李李一个外地人，来黄河路开饭店，也不去拜码头，只闷声发大财。至真园从开业起，每天的营业额都做到七八万。 至真园生意这么好，黄河路上原来就开饭店的老板娘们，眼红得又气又急，已经在盘算怎么搞垮至真园了。 宝总到至真园吃一份干炒牛河，把至真园的生意推到了火爆的新高度，黄河路上眼红的老板娘们再也坐不住了，开始对至真园出手。 老板娘们用断电、断货、挖人这三把斧，让至真园在三个月内出了问题，李李不得不去找宝总帮忙。 宝总当初去至真园吃饭，其实是对李李的算计。李李因为一心想把至真园做强，千方百计想请宝总去吃饭，宝总一去就是如了她的愿，她在喜悦中疏忽了宝总带去的潜在危机。 宝总算计李李的目的有二： 一，打探李李的背景，找出她的背后高人。 李李来黄河路开饭店，能迅速把生意做得红红火火，背景不简单。 爷叔通过观察，知道李李和深圳帮有关系，宝总一开始出车祸差点丟命，源头就是那帮深圳人。 宝总要查深圳帮，就要从李李入手。到至真园吃饭，给李李一个甜头，然后在李李遇到问题时帮她解决好问题，才有向她打听深圳帮的资格。 二，整治黄河路上蛮横的老板娘们。 黄河路上开饭店的那帮老板娘，心眼小格局小，看谁不顺眼，就用她们那套蛮横的老办法折腾人。老板娘们跟不上时代的发展，再任由她们乱折腾，宝总就会有损失。 宝总看准至真园树大招风，借势煽风点火，等至真园出了问题后，就好出手整治黄河路的那帮老板娘。 李李以为，宝总点一份干炒牛河，是在考验至真园的水平，因为她太自信和急于求成，所以没看出宝总对她的算计。 祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。 一个人在志得意满时，容易内心膨胀，看不到身边潜在的危机，从而导致陷入困境，只有小心才能驶得万年船。