灵感来源 此配方为2个450g吐司的量 🍞所需材料： 【烫种】 高筋面粉 40克 开水40克 混合后封膜冷藏一夜 【主面团】 高筋面粉 410g｜烫种80g｜糖70g｜干酵母 5g（或鲜酵母15g ）｜盐6g｜蛋液75g｜奶粉5克｜淡奶油40g｜南瓜泥180g｜黄油45克｜南瓜籽适量 【南瓜酱】 南瓜泥115g｜奶油奶酪45g｜淡奶油 15g｜白砂糖8g 平炉烤箱提前预热上火150度下火200度32分钟 🔅小贴士： 1.烫种需提前一晚制作密封冷藏 加入烫种的面包口感会更加Q弹 2.打面面温不好掌控可以将所有材料提前放冰箱冷藏 或打面时放冷冻10分钟后取出 3.此配方已减少糖量不建议再减糖 4.每个烤箱温度不同可根据自家烤箱调整温度和时间 5.烤至上色可调底上火或者加盖锡纸 出炉及时震动吐司盒震出热气