又重新看徐文兵老师《饮食滋味》，真觉得很有意思。 · 他说经常进行脑力劳动，情感充沛，喜欢穷思竭虑的人要尽量少吃寒凉食物，为什么呢？因为气血消耗在脑子上了，就无暇顾及肠胃了，这时候再喝冰的，等于自招内贼，因为生冷食物需要更多能量去消化，所以肠胃会更不舒服，还会反过来破坏大脑的思考。 · 相反头脑简单，四肢发达的人，可以吃凉的，因为他们思虑少，气血留在肠胃多，再加上他们体力劳动多，阳气足，肠胃比较强健，可以消化生冷寒凉食物。 · 中医并不是意味提倡不吃冰，是要根据体质来。所以大家也不要学了点养生，就这也不敢吃那也不敢吃，没必要这样担心。 · 有人说为什么欧美人吃冰没事？对此，中医李辛说： 大城市的土地能量已经不足了，环境也不够自然，不够平衡。我周围都是忙碌的都市人，大多处在能量透支的状态。在那个大磁场中，我这块小磁铁也觉得没有能量。而欧洲的土地和自然的能量比较大,人不多，而且人的心态更平和、健康一些，运动也多一些。他们的价值观使得自己的生活、工作比较平衡，不会让自己总是那么疲劳和紧张。我身处其中，能量自然增加，所以，在欧洲，我吃一些沙拉和冷的果汁不会有问题。