周末不想在厨房里蒸桑拿
就偏爱捏饭团
MENU:
鳗鱼黄瓜饭团、水煮芦笋、玉米蘑菇豆奶汁
毛豆奶酪饭团、红椒番茄味增汤
组合①:
饭团:
蒲烧鳗鱼加热切小块
黄瓜切薄片,用盐腌,挤出水分,和米饭、芝麻、少许盐拌在一起
捏出胖饭团,每只顶一块鳗鱼
水煮芦笋:
芦笋焯水,淋酱汁(两勺酱油、1勺糖、芝麻、一勺芝麻油)
汤:
口蘑切块,和玉米一起用豆浆煮熟
加入味增
组合②:
饭团:
毛豆用盐水煮熟,干酪切小块,和米饭拌在一起,捏成饭团
饭团除了毛豆和奶酪的咸味,没有额外调味
因此,味增汤配了开胃的番茄
汤:
番茄切块、红甜椒切长条,用高汤煮熟
加入味增
味道咸酸,十分下饭团[偷笑R]
下周再一起捏饭团哈
夏日餐桌上的可爱饭团,九款巨好吃的饭团做法,最正宗的煲仔饭" 这些饭团看着好好吃啊!我也想吃!
夏日餐桌上的饭团太可爱了吧! 鳗鱼黄瓜饭团、毛豆奶酪饭团,看起来好好吃的样子! 我也要试试自己捏饭团!
做为一个中国人,不喜欢日系的餐具、饮食,甚至摆盘