吃了甜食会开心 下午茶我经常做巴斯克蛋糕🧀️，搅拌一下就可以入炉烘烤，实在算得上快手甜品～口味可以根据自己的喜好决定～每次都有不一样的惊艳哦～ 🍊香橙薄荷芝士蛋糕🧀️ 🥛食材：（六寸） 奶油奶酪240克、糖粉35克、淡奶油110克、鸡蛋2个、玉米淀粉7克、薄荷糖浆15克、橙汁10克、橙子片 🥛做法： 1⃣️奶油奶酪软化，加入糖粉拌匀； 2⃣️加入淡奶油拌匀，再加入鸡蛋拌匀； 3⃣️加入玉米淀粉拌匀，倒出2/3加入薄荷糖浆拌匀，剩余加入橙汁拌匀； 4⃣️先倒入绿色芝士糊，再在中间挤入原色芝士糊，震一下模具，送入预热好上火210/190的烤箱，先烤15分钟，取出放上橙子片，继续烘烤15分钟。 ❤️小贴士：关于奶油奶酪，我想说啊，还是买好一点的，我之前一直用kiri和mg，都不错。这次用了某多，我知道口感差点，但没想过隔热水软化还能出现油水分离[笑哭R]