一次我在菜摊上看到蔫得不成样的红薯叶子,就问:阿姨,你这菜叶子还要吗?可以给我吗

一眼万年事 2024-06-14 12:11:25

一次我在菜摊上看到蔫得不成样的红薯叶子,就问:阿姨,你这菜叶子还要吗?可以给我吗?我回去喂兔子。 阿姨说:什么菜叶子?我这是菜,我还要卖呢!这红薯叶子要五块钱一斤的! 我哦了一声走了。 回家想了想,小时候家里的红薯叶子不都是喂猪的吗? 再后来,我在饭店吃到了清炒红薯叶,才知道红薯叶是有不同品种的。 结红薯的是常规品种,叶子大纤维粗,不宜食用,叶片下面的叶柄杆子在比较嫩的时候可以吃,去皮,爆炒,挺好吃。 还有一个品种就是不结红薯光长叶的,叶片细滑嫩绿,叶子再生能力强,堪比空心菜,掐了一批,马上会发芽长出来新叶子。 没想到大上海这红薯叶子这么贵。 我想去大上海卖红薯叶发家致富。

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评论列表
  • 2024-06-16 15:29

    这个不叫红薯叶,叫苕尖,富含维生素微量元素,很受欢迎的一道菜,可以爆炒也可以凉拌。

    书剑留香 回复:
    拉倒吧,就你会抖机灵。苕不就是红薯的方言名称嘛
    宁静致远 回复:
    苕尖是苕尖,红薯是红薯,如吃瓜籽的打瓜和平常吃的西瓜。
  • 2024-06-16 14:58

    比空心菜要嫩

  • 2024-06-16 15:18

    没去过菜场?

  • 2024-06-16 18:14

    再怎么说,也是小时候喂猪的东西[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]

    用户56xxx20 回复:
    南瓜玉米土豆红薯都是喂猪的
  • 2024-06-17 10:29

    番薯叶,杆比叶子好吃,炒出来爽口清脆

  • 2024-08-08 11:17

    八十年代,同事一亲戚去台湾探亲,买了两瓶茅台作礼品,结果人家随手一放,说台湾佬不喜欢喝白的。冰箱里鸡鸭鱼肉随便点,他们自己却去阳台种的红薯地摘叶子炒菜吃!同事亲戚也是奇怪,随口一说,这个在家乡都是喂猪的,台湾佬脸色难看死了!同事亲戚过了一天赶紧回来了

  • 2024-06-16 15:51

    这个在绿通范围吗?

  • 2024-06-17 00:40

    红苕巅比藤藤菜要好吃

  • 2024-06-16 19:08

    好吃的是嫩芽及前面的一点嫩叶。老叶难吃得。

    wongzon 回复:
    老叶是吃叶柄的,比如烟薯25的大叶子,叶杆子粗,撕皮后和叶子也一起炒,也很好吃。关键是挑叶绿的掰,而且立秋以后就老了不好吃,如果种在阴凉处雨水好立秋后几天也行,但一般立秋后就不掰叶了,让它长红薯。
  • 2024-06-16 16:50

    你这也不是红薯叶啊[哭笑不得]

  • 2024-06-16 16:23

    山芋藤、南瓜藤都是夏天的好菜

  • 2024-06-17 11:13

    长寿菜,我们这儿两块钱一小把

  • 2024-06-16 20:51

    不管哪种红薯叶,不管从前现在还是以后,都可以嫩的人吃,老的喂鸡喂鸭喂猪,说以前红薯叶喂猪显得自己比人牛?出生富贵人家?无知而已!

  • 2024-06-21 14:59

    南瓜藤,蕃薯叶。都有人搞来吃。就是不知道冬瓜藤,葫芦瓜藤不知道好不好吃。好像没人评论过。

  • 2024-07-10 10:21

    机不可失,失不再来。祝你心想事成发大财。可别狗掀门帘嘴上的劲。呵呵呵……

  • 2024-08-07 14:33

    地里随便弄,根本都吃不完