烧烤是一种烹饪方法，也是一种美味。每个城市都有烧烤一条街，人满为患。 烧烤不健康，但大家口腹之欲为上，逞它一时之快，哪管它恁多。 古人也吃烧烤，但那是不得已而为之。条件不允许，只能以没有什么调料的最原始最简单的方法一烧了之，一烤吃之。 所以古代是环保烧烤，现代是污染式烧烤。 古人烧烤的“痕迹”至今还残留在字中: 炙:烤肉。 然:烤狗肉。 羔:烤羊肉。 焦:烤鸟。 熊:烤熊肉。 炮:去掉内脏，以泥包裹，架火烤整只动物。 烄:烤人。 堇:烤人。甲骨文堇就像一个双臂交缚头颈戴枷的人放在火上烤，是祭天求雨的祭祀活动。烤人是因为天不下雨，所以“暵”意为干旱，“漢”意为水大，“難”意为灾难，“谨”意为内心诚敬。 烤人主要是祭祀活动，至于祭祀结束后有没有把祭品分而食之的情况，这个问题太残忍，不说也罢。 烧烤，偶尔吃之，美味；经常吃之，断肠。 什么时候烧烤降温了，人们的肠胃才能真正好起来。 #趣语🔥#