. 虽然九点了，但做出好味道，就像触动了许诺的按钮，那种迫不及待，不管时间不管什么流量，就是想马上告诉你们。 . 前一个月找到了特别棒的番茄，在一片寡淡番茄味挖出来浓郁的鲜酸风味，成了被大家惦念的季节风物，是了不起的事。这个菜如果换一个番茄做是必须要去皮的，但这个完全不去，成品也感受不到番茄皮存在，大自然的秘密。 . 这道菜也依赖明亮的鲜酸，没有这个风味，也就泯然众人。调料简单到只加了盐，也是激发酸味的全然释放，即便如此简单，依然感受到食物自身本能，盛放，是这个词。 家常菜