一定要试试‼️土豆饼芝士青椒肉丝😭 嘎嘎香的那种🤣，青椒炒肉丝特别好吃😋 底部是一块土豆饼🥔还打了两个蛋吃起来超满足的 一整个蛋白质满满又低脂，营养💯 喜欢的姐妹👭快💨去做！！！ - 做法： 1️⃣鸡胸肉切成丝，加料酒，生抽，少许老抽，适量淀粉，少许油混合抓拌均匀腌制入味 2️⃣锅里热油，倒入腌制好的肉丝炒至变色，再倒入青椒丝混合翻炒两三分钟即可出锅备用 3️⃣土豆丝，红萝卜丝加盐腌出水份，再清洗一下拧干水分 放入盘里 4️⃣加点点盐，再加一勺孜然粉，辣椒粉，玉米面粉，打入一个全蛋，混合搅拌均匀 5️⃣锅里刷油，舀入锅里煎至两面金黄焦香就可以出锅 6️⃣锅里再刷点油，打入两个蛋搅散开，盖上土豆饼，煎至鸡蛋凝固翻面 7️⃣再铺满青椒肉丝，撒上芝士奶酪碎，撒点辣椒粉，小火加热芝士融化就可以啦，特别香特别好吃😋