MENU： 胡萝卜意面 松饼 橙汁 冻柠茶 买了一大堆的明太子和胡萝卜，给了我足够的试错成本 所以第一次摸索做，味道够，步骤还可以优化 先用橄榄油炒胡萝卜丝，胡萝卜丝才有色泽油亮的感觉（明太子吃油，不要一起炒），少量海盐调味，盛出备用 再用橄榄油炒蒜末，放入鱼籽，不要像我一样贪多。加入少量意面水成汤汁，加入意面，搅拌均匀，欧芹碎、海盐和黑胡椒调味，盛出，放上胡萝卜丝 胡萝卜经橄榄油反复烹制，软嫩中有清甜的味道，和明太子意面拌在一起，尝一口，便有海风扑面而来 松饼这边嘛，就不得不自我检讨了 不锈钢小锅子根本就死粘死粘的，看着好看 后面换平底锅了[捂脸R] 而且我摊饼的天赋跟做甜品就是大哥不笑二弟 形状能保持大小不一的圆，没有奇形怪状，已经很不错了 自洽成功 哈，总之好吃就对了