摩卡壶(Moka pot)是一种传统的咖啡制作工具,它通过蒸汽压力来提取咖啡,类似于浓缩咖啡(espresso)的制作方式,但压力较低。
使用摩卡壶制作的咖啡具有以下特点:
1️⃣浓郁度:摩卡壶制作的咖啡通常比滴漏式咖啡更浓郁,但可能不如专业咖啡机制作的浓缩咖啡那么强烈。
2️⃣口感:它的口感通常比较丰富,带有一些油脂,这可以增加咖啡的醇厚感。
3️⃣香气:摩卡壶咖啡的香气通常比较明显,因为蒸汽压力有助于释放咖啡豆中的香气。
4️⃣便利性:摩卡壶操作简单,不需要电力,适合家庭或办公室使用。
5️⃣可调性:通过调整咖啡粉的粗细和水量,可以调整咖啡的浓度和口感。
选咖啡豆tips【避免过度烘焙的咖啡豆,过度烘焙的豆子可能会产生苦味,这在摩卡壶的高压提取过程中可能会被放大。】
收纳箱:cafe de kona百川收纳箱(373*164*124mm)
一个收纳盒刚好可以收纳一只摩卡壶、咖啡豆研磨器、G2高山气罐、炉头、咖啡杯、布粉器、打火机、木板、隔热垫、清洁布以及磨咖啡滤纸。
请问下,木板的尺寸大概是多少?
建议换个磨豆机