浪漫生活的记录者 🌈姐妹们，今天分享给大家这款 特别适合假期的优质主食 [种草R]碳水蛋白质膳食纤维都有 营养全面，饱腹感强 谁说放假就会重三斤！ 我们偏偏不！ [种草R]分享给姐妹们我的做法 [向右R]提前准备酱料 生抽2勺老抽1勺耗油1勺黄豆酱1勺白胡椒粉2g [向右R]内陷材料 包心菜300g白菜200g洋葱80g 干黑木耳10g鸡蛋3个干粉丝20g [种草R]内馅制作步骤 [一R]包心菜和白菜切碎后，薄薄撒点盐，静置一会，挤去水分 [二R]洋葱切成小粒 [三R]黑木耳泡水后切碎 [四R]鸡蛋炒熟捣碎 [五R]粉丝泡水后切段，少少放点油防粘 [六R]锅里放点油，加入洋葱炒软 [七R]加入粉丝和木耳翻炒均匀 [八R]加入调好的酱汁拌匀并关火 [九R]加入白菜包心菜和鸡蛋，拌匀 边拌边尝下味道，可以适当再加点盐和鸡精 [种草R]外皮材料 普通面粉500g全麦粉50g糖10g 南瓜泥200g酵母6g水70g油5g [向右R]外皮制作步骤 [一R]水适当留一点出来，将全部材料放进面包机或者厨师机（没有就手工揉也行）揉到面团光滑 [二R]放到温暖地方进行一次发酵，直到面团变成2倍大 [三R]发酵完成后，稍稍排气分割成相同大小的剂子，我分了40g/个 [四R]用自己喜欢的形状将馅料包进去 [五R]放到蒸笼里，二次发酵20分钟，至包子表面用手指戳一下，会轻微回弹就好了 [六R]冷水上锅，火开转中火，蒸15分钟，焖3分钟 注意⚠️ 1⃣️以上材料我包了22个 皮40g,馅儿差不多也是40g,比较好操作 2⃣️馅儿多了，可以直接当菜吃，不怕浪费 3⃣️皮儿多了，直接搓圆，跟包子一起蒸熟，南瓜馒头同时get 🌈更多好吃的低卡美食，我们下次再一起分享吧 最后祝姐妹们假期愉快，一斤都不胖~