零失败|巨下饭的四川牛肉麻婆豆腐🤤(附教程

迎秋谈美食 2024-06-06 12:18:08
炒鸡地道儿的麻婆豆腐 谁还不会~豆腐嫩入味 加上牛肉肉末和茂汶花椒的香麻 简直不要太香了![哇R]豆腐的神仙做法就是麻婆豆腐了吧~拌饭吃绝了!米饭拌上滑嫩的豆腐和香酥的牛肉谁能拒绝!关键是做法简单 新手也能轻松get~[赞R] 做法: 1️⃣嫩豆腐切小块 加水 少许盐焯水捞出备用/芡粉加清水搅散备用 2️⃣油热后倒入丰味居真牛肉麻婆豆腐酱料包炒出红油 加入焯水了的豆腐炒匀 3️⃣再加200g清水烧开 小火慢煮后撒上蒜苗叶 再分三次倒入芡汁收汁 4️⃣装盘 再拆开丰味居配的花椒包 非常仪式感滴撒上花椒~ 有手就会的麻婆豆腐 再也不怕翻车啦~而且简单快手 仅仅几步就搞定了 我用的这个丰味居真牛肉麻婆豆腐 是正宗川味麻婆豆腐的味道 不仅味道好 而且用的是高品质牛肉 牛肉含量20%以上 还单独备有花椒面 真的又有仪式感又方便,不喜欢花椒还可以不放或少放! 还可以用来做蚂蚁上树、肉末茄子..也可以直接当拌饭酱! 一料多用~ 秒变大厨~味道真的很正宗 一打开就有一股浓郁的酱香味 而且豆腐非常入味 浓而不燥![色色R][色色R]
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