初夏,在我看来是四季里最浪漫、充斥着热恋感的季节💕
开满无尽夏的阳台,处处弥漫着清丽脱俗的花草香,是初夏的气息✨
这周末是个特殊的日子,我们决定自己下厨,宅家自制一场浪漫的烛光晚宴🥂
·
选了最爱的挪威三文鱼🍣作为主食材,做一个三文鱼蛋糕和三文鱼花束😌
提前一周在网上订好了花束包装纸
周末起了大早,溜达到山姆选了两袋冰鲜的挪威三文鱼
经常吃三文鱼,平时选的较多的是挪威三文鱼,挪威地理环境优越,靠近北极,气温低,三文鱼在冰冷纯净的海水里自然生长,作为大西洋三文鱼主要出口国,挪威对海产品的质量管理很严格,挪威三文鱼在生长过程中不打抗ss,所以品质和质量都很放心~
而且挪威三文鱼里拥有丰富的蛋白质、维生素、Omega-3脂肪酸、硒、碘,有助健脾胃
营养价值高,夏天可多吃三文鱼😉
挪威的三文鱼肉质肥美鲜嫩,颜色鲜艳,品尝起来口感软糯细腻,入口即化,还会带点奶香味,无论色泽或口感,都是用来做三文鱼蛋糕和花束的不二之选
.
👩🍳👩🍳👩🍳挪威三文鱼蛋糕:
①挪威三文鱼薄切(注意选刀,切片时不要拉回拉扯)
②用米饭直接做蛋糕胚,米饭中间可以夹一些牛油果
③面上铺满挪威三文鱼片,中间叠加一朵三文鱼花
④旁边挤上奶油或沙拉酱(沙拉酱更稳固),最后放上莓果装饰
👩🍳👩🍳👩🍳挪威三文鱼花束:
①直接用大碗倒扣过来做底,上方重叠摆一个小碟子,用保鲜膜固定好底座
②挪威三文鱼薄切,5片左右裹成一朵花
③用鲜花包装纸2张+波浪沙1张,最后系上丝带,超级仙🧚🏻♀️✨
希望我们一直能拥有“遇见浪漫”的幸运,也能保持“给予浪漫”的能力🥀
仪式感和浪漫,永远是忙碌日常里独属我们的“治愈时刻”
三文鱼巨美
好美!!
挪威三文鱼品质可以